اهم المعادن والفيتامينات للجسم وفوائدهم
الفيتامينات والمعادن
بسبب ان الجسم لا يمتص جميع الفيتامينات والمعادن من خلال الاغذية لذلك يجيب عليك عمل تحليل ومعرفة الفيتامينات الناقصة لديك و ادراجها ضمن نظامك الغذائي اليومي بلاضافة الى اهمية زيت السمك اوزيت كبد الحوت الذي يحتوي على الاوميغا 3 المفيد للجسم
اهم الفيتامينات لجسم الانسان
اولا فيتامين A
فيتامين الف مهم جدا للجسم لان نقصه ممكن ان يودي الى ضعف النمو والعمى او ضعف النظر وعدم القدرة على مقاومة الالتهابات ومن فوائد فيتامين a:
1.فيتامين a للبشرة : فيتامين a يحافظ على نظارة البشرة ويجعلها صحية
2.مضاد جيد للالتهابات
3.مفيد للنظر
4. يساعد على نمو سريع للشعر ومنع سقوطه
اهم مصادر فيتامين أ: اللحوم , الجزر , الالبان ومشتقاتها , والمكملات التي تباع في الصيدليات .
ثانيا فيتامين B
هي مجموعة من الفيتامينات وهي
1.فيتامين b12
هو من اهم الفيتامينات للجسم لانه يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء وتكوين الخلاية والوظائف العصبية وتصنيع المادة الوراثية ويحافظ على النسيج العصبي.
.اهم مصادر فيتامين بي 12 : الكبد , البيض , السلمون والتونة , واللحوم.
2.فيتامين b6
هو فيتامين يساعد على منع العدوى كما انه مهم في تحويل الطعام الى طاقة في الجسم يساعد في التخفيف من الام الدورة الشهرية ويمنع الاكتئاب.
اهم مصادر فيتامين b6 : المكسرات , الافوكادو , الحبوب الكاملة , السبانخ.
3. فيتامين b9
هذا الفيتامين يقلل من اصابة الاجنة بالعيوب الخلقية يساعد على تشكيل الكريات الحمراء ويساعد في الحماية من السرطان.
اهم مصادر فيتامين b9 :البروكلي, الخس , السبانخ , الجرجير.
4. فيتامين b3
هذا الفيتامين يدخل في تكوين الهرمونات الجنسية عند الرجال ويساعد على الانتصاب ويساعد على منع النسيان.
اهم مصادر فيتامين b3: صدر الدجاج , الارز البني , الفستق.
5. فيتامين b2
يساعد في المحافظة صحة العيون والكبد والعضلات والاغشية المخاطية والجلد.
اهم مصادر فيتامين b2: الاسماك , الحليب ,البيض.
6. فيتامين b1
يساعد على منع امراض الجهاز الهضمي والعصبي ومنع الخمول والكسل وكثرة النسيان
اهم مصادر فيتامين b1: الماكولات البحرية , البذور .
7. فيتامين b5
هذا الفيتامين يساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات الاخرى ويحمي من الام المعدة
اهم مصادرة فيتامين b5: البرتقال , اللحوم , بذور دوار الشمس , غذاء ملكات النحل , البطاطا الحلوى.
ثالثا فيتامين C
فيتامين c هو فيتامين مهم جدا لجسم الانسان والحيوان فهو يساعد على اعادة نمو الانسجة وتحسين عمل الجهاز المناعي .
اهم مصادر فيتامين c: البرتقال , الفراولة, الفلفل الحلو,الجوافة, الكيوي , الكرز , الفلفل الحار , الزعتر , البقدونس .
رابعا فيتامين D3
فيتامين d3 هوفيتامين يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم ويرفع المناعة ويقلل بعض الامراض
اهم مصادر فيتامين d3 : اهم مصدر لفيتامين d3 هو اشعة الشمس واللحوم والبيض والاسماك و والكبد.
.من المهم التعرض للشمس يوميا 20 دقيقة متوسط لكي يستطيع الجسم انتاج فيتامين d3 و وقت التعرض لي اشعة الشمس من الساعة السابعة صباحا الى الساعة الحادية عشر.
خامسا فيتامين E
هو فيتامين يدعم الجهاز المناعة ويمنع الاكسدة ويحافظ على الانسجة ويساعد على التخفيف من تجاعيد البشرة ونظارة الوجه والوقاعية من اشعة الشمس.
اهم مصادر فيتامين e:الطماطم , المكسرات , زيت جنين القمح , البذور والمكسرات , وزيت الزيتون.
اهم المعادن لجسم الانسان
اولا البوتاسيوم
يعتبر البوتاسيوم من العناصر المهمة لجسم الانسان فهو معدن مهم لوظائف الجسم المختلفة وهو ضروري لعمل القلب ومهم لعمل الجهاز الهضم ويحسن وظائف العضلات وتنظيم توزيع المياه داخل الخلاية.
.اعراض نقص البوتاسيوم هي تقلب في المزاج والشد العضلي وتنمل الاطراف والضعف والخمول وعدم القدرة على القيام بل اعمال اليومية وصعوبة في النوم ورمش العيون و رفرفة في العضلات مشاكل في الهضم والامساك والشعور فجاة بزيادة نبضات القلب واحتباس السوائل والامساك واشتهاء السكر.
فوائد البوتاسيوم في الجسم
1. نقل البروتين الى العضلات
2. الحفاظ على الضغط الطبيعي للدم
3.نقل الاشارات العصبية عبرالاعصاب
4.المحافظة على صحة القلب
5.الحفاظ على مستوى السكر في الدم
6.الوقاية من مرض هشاشة العظام
7. الحفاظ على نسبة الاكسجين في الدماغ
8.الحفاظ الذاكرة
اين يوجد البوتاسيوم في الطعام
الموز و اوراق البنجر والافوكادو البطاطا الحلوة والطماطم والفاصولياء و السبانخ والمشمش المجفف وسمك السلمون .
ثانيا الكالسيوم
. فوائد الكالسيوم للجسم .
1. يساعد على نمو وتقوية العظام.
2.الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي .
3.تنشيط الاعصاب .
4.المساعدة على التحكم في العضلات .
5.تقوية الاسنان .
6. علاج الضعف الجنسي.
7.الحفاظ على الخلاية والانسجة.
8.الوقاية من مرض هشاشة العظام .
9.الحفاظ على مستوى الكلسترول.
10.تسريع التئام الجروح.
. ما هي اعراض نقص الكالسيوم في الجسم
1.تشنج في العظلات
2.تسوس الاسنان
3.عدم انتظام في ضربات القلب
4. اكتئاب وهلوسة اثناء النوم
5.ضعف في الذاكرة في التركيز
اعراض نقص الكالسيوم عند الاطفال
تهيج ونزعاج عند الطفل خمول وفقدان في الشهية اعوجاج بل اطراف وتاخر في التسنين وتاخر في المشي وتشنجات عضلية.
اعراض ارتفاع الكالسيوم
1.العطش والتبول المتكرر
2.عدم انتظام ضربات القلب
3. الاغماء
4.الم في العظام والعضلات
5.الشعور بي التعب والارهاق
مصادر الكالسيوم في الطعام
الحبوب , الحليب ومشتقاته , الخضار , السردين , اللوز , السلمون , الصويا , المكسرات,البيض.
ثالثا المغنيسيوم
فوائد المغنيسيوم
1.منع الاجهاد
2.منع القلق و الارق
3.منع التشنجات العضلية
4.ينظم ضربات القلب
5. يساعد على انتاج الطاقة
6.يساعد على الهضم
7.يمنع حدوث الصداع النصفي
8. يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم
9.يمنع الاكتئاب
10.يمنع الاصابة بالامساك
11.يساعد على الاسترخاء
نقص المغنيسيوم في جسم الانسان
نقص المغنيسوم في الجسم يودي الى تشنج في العضلات والضغط العصبي والاكتئاب والامراض النفسية والارق وانخفاض الطاقة والتنميل في الاطراف والامساك وارتفاع ضغط الدم.
اعراض زيادة المغنيسوم
انخفاض مستوى ضغط الدم واضطراب في نبضات القلب و صعوبة في التنفس ومشاكل الرئتين اسهال واستفراغ و صعوبة في التنفس و احتباس في البول و واحتباس السوائل في الجسم
المغنيسيوم والنوم
من اهم فوائد المغنيسيوم تحسين النوم ويمنع الاراق ويرفع مستوى هرمون الميلاتونين و يتفاعل مع حمض GABA المسوول عن الاسترخاء
مصادر المغنيسيوم في الطعام
الشوكولاتة الداكنة والافوكادو والموز والكينوا و نخالة القمح والتين المجفف و العدس و الاسماك.
رابعا الفسفور
الفسفور مهم للعظام والاسنان والعضلات وعمل الاعصاب وهو منتشر في الطعام .اعراض ارتفاع الفسفور حكة وبقع في الجلد والنقص الكالسيوم في العظام
اهم مصادر الفسفور
اللحوم الحمراء والاسماك والحليب ومشتقاته
خامسا الصوديوم
فوائد الصوديوم
1.تنظيم مستوى السوائل في الجسم
2.تحسين عمل الدماغ
3.تحسين صحة البشرة
4.الحد من ضربة الشمس
اضرار استهلاك الصوديوم بكثرة
تودي الى زيادة ضغط الدم ومشاكل بالقلب وضغط على الكلى
كمية الصوديوم
كمية الملح التي يحتاجها جسم الانسان من الملح هي 6 غرام التي تحتوي على 2.5غرام صوديوم
اهم مصدر للصوديوم هو ملح الهملايا.
وايضا وجب التنويه الى ضرورة الفحص قبل اخذ اي نوع من الفيتامينات والمعادن في حالة عدم النقص فانك لا تحتاجها
ليست هناك تعليقات